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2012年10月22日刊行(販売中)「2013年版 健康・美容機能性素材関連市場の最新動向と市場展望」

2012年10月22日

2012年10月22日刊行(販売中)
「2013年版 健康・美容機能性素材関連市場の最新動向と市場展望」
頒価 70,000円(+消費税)

調査概要
健康食品市場は、治療以上に予防の為の健康管理を気遣う消費者が増加していることや、健康食品メーカーだけではなく大衆薬、食品・飲料メーカーなど様々な企業が市場に参入した背景もあって、急激に市場規模を伸ばしてきた。そこで本調査では、注目されている40の健康・美容関連成分の市場規模推移や参入メーカーシェアなどの基本的な市場動向と、それらの各成分について最新の基礎研究開発事例を加えて把握することで、各素材の市場動向及び将来性を明らかにした。

本調査で対象とした2011年度の健康・美容機能性素材・成分市場規模は、金額ベースで1,524億円、数量ベースでは14,173トンとなった。高齢者の増加やがん患者・生活習慣病患者の増加などの要因から、健康対策素材への需要は今後ますます増加するものとみられ、2014年度では金額ベースで1,832億円に、数量ベースで16,675トンまで拡大する見通しである。
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